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La dieta rica en aceite de oliva virgen extra tiene un efecto beneficioso para la salud de todos.

  • El aceite de Oliva Virgen Extra es un zumo de fruta natural que conserva todas las propiedades del fruto del que procede y representa el ejej principal de las bondades de la dieta mediterranea.
  • Es una grasa vegetal y las grasas, son el nutriente indispensable para que podamos desarrollar actividades tanto físicas como intelectuales.
  • Reduce los riesgos de trombosis arterial e infarto. El 80% del aceite de oliva es ácido oleico (monoinsaturado) aumenta el “colesterol bueno” (HDL) que ejerce un papel protector y transporta el “colesterol malo” depositado en las arterias hasta el hígado para su eliminación. Es decir, mejora el control de la presión arterial.
  • Es un antioxidante natural. Previene enfermedades degenerativas (Alhzeimer) y actúa contra el envejecimiento ya que contiene una elevada cantidad de polifenoles.
  • Estimula el crecimiento, es rico en vitaminas A, D, E y K y favorece la absorción de minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el zinc.
  • Ayuda a mejorar el tránsito intestinal y evita la acidez gástrica.
  • Tiene un efecto protector y tónico de la epidermis.
  • Es el alimento más similar a la leche materna por su composición de ácidos grasos.

Tabla de valores Nutricionales